シュテルン第1回、ごはんメニューの打合せ

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「シュテルン」のお料理、はじめは「団地の縁側」さんにお願いしよう…と思っていたのですが、
お友だちのRさんが、ぜひやりたい! とのことなので、やったわとばかりに
ありがたくお願いすることにしました。
「シュテルン」の独自性も出していけるかもしれないので。

保育園で知り合ったRさんは、食べることと飲むこととお料理の好きな、お洒落なママさんです。
今はお料理も勉強中とのこと。

「メインのお肉は、ひき肉なら嫌いな人すくないよね?」
「パスタにする? お米?」
「こどもはやっぱりおにぎりかな~」
などと言い合って、Rさんが素敵なメニューにしてくれました。

で、決まったメニュー:
おとなセット¥650
・野菜をのせたバゲット2種(フムス+サラミ+トマト&クリームチーズ+アボカド)
・トマト味のきのこ玄米リゾット
・アッシェパルマンティエ(ひき肉とポテトの重ね焼きグラタン)

こどもセット ¥350
・ブロッコリー、サツマイモ、ニンジンのダイスサラダ
・おむすび2種
・アッシェパルマンティエ

Rさんが新潟出身なので手配してもらって、今回、こどのものおにぎりのお米は新潟の新米です♪♪♪

飲みものは「団地の縁側」さんのご厚意で
グラスワインが¥100。
こどものオレンジジュースが¥100。
食後のハンドドリップコーヒーも¥100でご提供いたします。
(わたしの大好きなさかい珈琲さんの豆を挽く予定です♪♪♪)

気軽に楽しんでいただきたいので、かなり努力した価格設定です…
その分、あまりキッチリしたサービスはできません
お友だちの家にいるようなカンジで、皆で手を出し合いつつ
楽しめたらいいなと思っています。


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